Módulo baño maría construido íntegramente en acero inoxidable, posee 4 depósitos GN 1/1 (20 LTS. C/U) con quemadores tubulares comandados por una llave de 3 posiciones con dispositivo de seguridad. Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a vapor de manera suave, uniforme y constante.
Gastronomía
Módulo Baño María 4 depósitos 20 Lts.
- Código 6EA80 – 6EA81
- Consumo térmico nominal 7,8 Kw
- Consumo término GLP (kg/hr) 0,562
- Consumo térmico GN (m³/hr) 0,745
- Dimensiones (mm) 850 x 1480 x 680
- Peso (kg) 47
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