Construido en conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno. Las patas del anafe son plegadas en ángulo para obtener mayor estabilidad. Platos de fierro fundido resistente a altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio con un diámetro de 180 y 310 mm. Además de poseer llave de mando con 3 posiciones. Son utilizados principalmente en restaurantes y casinos. En los cuales sirve para calentar grandes ollas o recipientes en una menor cantidad de tiempo, además son movibles y transportables, los que lo hacen muy útil en lugares abiertos.
Gastronomía
Anafe 2 Platos Alto Doble Quemador
- Código 6EA28 – 6EA124
- Consumo térmico nominal 37 Kw
- Consumo término GLP (kg/hr) 2,696
- Consumo térmico GN (m³/hr) 3,534
- Dimensiones (mm) 850 x 1040 x 520
- Peso (kg) 40
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