Horno 2 cámaras 58×65 cm.

Código 6EA153R (GLP) – 6EA154R (GN)
Dimensión de las bandejas (mm) 650 x 580
Consumo térmico nominal 17,2 Kw
Consumo término GLP (kg/hr) 1,254
Consumo térmico GN (m³/hr) 1,600
Dimensiones (mm) 1610 x 850 x 770
Peso (kg) 150

Description
Reviews (0)

La cámara del horno industrial MAIGAS está fabricada completamente con acero inoxidable, incorpora ladrillos refractarios para homogeneizar la temperatura de cocción. Temperatura de trabajo especializada para pastelería y panadería. Utilizados en panaderías, pastelerías y restaurantes. Están pensados para favorecer un tipo de cocción tradicional y bien desarrollada, especialmente para la elaboración de cualquier tipo de pan, tortas y empanadas, así como para asados en restaurantes y empresas de catering.