Módulo baño maría construido íntegramente en acero inoxidable, posee 2 depositos GN 1/1 (20 LTS. C/U) con quemadores tubulares comandados por una llave de 3 posiciones con dispositivo de seguridad. Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a vapor de manera suave, uniforme y constante.
Gastronomía
Módulo Baño María 2 depósitos 20 Lts.
- Código 6EA86 – 6EA85
- Consumo térmico nominal 3,9 Kw
- Consumo término GLP (kg/hr) 0,284
- Consumo térmico GN (m³/hr) 0,373
- Dimensiones (mm) 850 x 770 x 680
- Peso (kg) 38
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